Салам Kometa Лионски

Лионски салам по класическа рецепта. Характерът на вкуса му се придава от бял пипер и чесън, съчетан с лека опушеност.
Съставки: свинско месо (60%), питейна вода, сланина, свинска кожа, картофено нишесте, сол, свински протеин, калиев хлорид, оцветител (кармин), сгъстители (преработени водорасли Euchema, ксантанова гума), стабилизатор (трифосфати), подправки, естествени аромати, антиоксиданти (натриев аскорбат), екстракт от мая, пушен аромат, консервант (натриев нитрит)