Немски Изпечен Претцел Backshop

Съгласно легендата един хлебар измисля формата на претцела, когато кралят му поръчва да изработи хлебче, през което може да се види три пъти слънцето. В миналото и сега брецела се използва като символ на пекарните. Претцела се характеризира със своя специфичен аромат и вкус.
Продуктът е предварително изпечен - може да го размразите за около 1.30мин. За по-наситен вкус и аромат може да го сложите във фурната за 5-6 мин. при 170C.
Съставки: ПШЕНИЧНО брашно, вода, растително масло (рапично семе), сол, мая, сушена ПШЕНИЦА. КВАС (ПШЕНИЧНО брашно, стартерни култури), оризово брашно, ЕЧЕМИЧЕН малцов екстракт, захар, ПШЕНИЧЕН глутен, малцово ПШЕНИЧНО брашно, растителна мазнина напълно хидрогенирана (рапица), регулатор на киселинността (E524).