Български продуктХляб Арабски Среден 5 бр

Арабският хляб се произвежда по оригинална рецепта и съдържа само брашно, мая, захар и сол. Състои се от два тънки слоя тесто с кръгла форма, изпечено при температура 690˚С – 750˚С. Всеки слой има дебелина от 1,5 до 2 мм без център, което намалява съдържанието на вода в сравнение с традиционния хляб с ~28%. Това е и една от причините, която прави хляба по-бързо и лесно усвоим от нашият организъм.
Съставки: Пшенично брашно (пшенично брашно, регулатор на киселиността, аскорбинова киселина, ензими), вода, захар, мая, сол, подобрител за арабски хляб (ечемично брашно, емулгатори:моно и ди глицериди на мастни киселини, астери и моно-и диацетилна винена киселина с моно-и диглицериди на мастни киселини, стабилизатор: калциев карбонат, растително олио-рапично, регулатор на киселиността; аскорбинова киселина, комплекс ензими), консервант: калциев пропионат. ПРОДУКТЪТ СЪДЪРЖА ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН.