Български продуктПълнозърнесто Овесено Брашно Екосем на Каменна Мелница

Пълнозърнесто овесено брашно Екосем мляно на каменна мелница се произвежда чрез бавно смилане на овесени зърна, което запазва естествения им вкус и структура. Има фина, гладка текстура и е подходящо за сгъстяване на кремове и сосове, както и за смесване с пшенично брашно при приготвяне на бисквити, хляб, торти и други сладкиши.
Овесеното брашно е добър избор за по-разнообразно и балансирано печене, както и за рецепти, в които се търси по-мек вкус и по-плътна текстура.