Български продуктБагета с Квас от Пекарна Братя Хлебари

Традиционен френски хляб направен от 50% неизбелено бяло брашно направено на валцова мелница и 50% кремаво бяло брашно направено на каменна мелница, хрупкава кора, мека и шуплеста, еластична структура. Вкус на лек карамел. Лесно се комбинира с най-разнообразни храни включително тежки меса и силни сирена.
Съставки: бяло брашно тип 500, ръжено брашно тип 1850, пълнозърнесто брашно тип 1850, квас (бяло брашно тип 500), морска сол
Всеки изпечен в хлебарницата хляб съдържа натурално или органично брашно, вода, жив квас и сол. Приготвянето му отнема 72 часа, като се доставя до вас винаги прясно изпечен в рамките на същия ден!