Био Балсамова Редукция Alce Nero от Модена

Балсамовата редукция е получена от италиански гроздов концентрат и остарял в бъчви в продължение на повече от 25 години винен оцет. Балсамикото е почитан италиански щрих за много ястия, включително дресинг за салати, омлети или дори сладолед. Освен положителния си ефект върху вкуса на храната, балсамовата редукция е добра и за нашето здраве.

Така че, вместо да използвате майонеза за дресинг, заместете с балсамовата редукция, за да намалите общия прием на мазнини и калории. Балсамовата редукция също е ефективна марината за тънко нарязано месо.
 
Съставки: винен оцет*, приготвена гроздова мъст*.
* от контролирано биологично земеделие.
 
Производител: Alce Nero S.p.A.