Пълнозърнесто Брашно Agugiaro&Figna L’Integrale

Agugiaro&Figna L’Integrale е пълнозърнесто брашно от мека пшеница с фино смлени трици и високо съдържание на протеини. Подходящо е за хляб, пица и теста с дълго втасване, включително при студена ферментация. Осигурява добра еластичност, стабилност и по-плътен вкус, характерен за пълнозърнестите изделия.
Съставки: пълнозърнесто БРАШНО от мека пшеница