Български продуктСирене Краве без Лактоза от Мандра Вършец

Бяло саламурено краве сирене без лактоза. Разграждането на лактозата се извършва чрез добавен ензим. Всяка партида се изследва лабораторно по наредба.
Съставки: Свежо краве мляко, закваска, калциев двухлорид, сол, мая. Масленост на сухото в-во <40%, сухо в-во <40%